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山东威海水产品市场价格行情走势分析

时间:2018-08-10 13:50 作者:燕鼠  来源:第一农经 点击:

  近日,山东威海水产品市场行情如何呢?据市场监测,目前威海海参市场持续升温,鲍鱼价格小幅震荡,梭子蟹迎来下跌周期,而淡水鱼回升无望。
  日前,我国南方部分海域、部分作业方式的休渔已经结束,大量渔船开始下海捕捞。随着陆续开渔,从目前各地市场情况来看,鲜活海产品的供应量有所增加,而产自南方海域的梭子蟹等海产品已经开始进入北方各大市场进行大量销售,由于价格实惠,还是受到很多市民的欢迎。
  海参市场:受今年夏天持续高温等因素的影响,导致各地海参出现大面积的化皮死亡现象,近来海参价格可谓是持续高烧不退,目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在124-130元。从目前海参行情来看,今年秋天海参价格出现高位上涨的可能性非常大。而随着养殖户将会抢投越冬苗以弥补夏季养殖之巨大损失,业内人士预计届时越冬海参苗价格也会出现一定的上涨。
山东威海水产品市场价格行情走势分析
海参
  而随着威海本地养殖鲍鱼的大量上市,近期市场鲍鱼价格继续小幅震荡,目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在180-190元;13个头的在100元左右。
  近期市场养殖类海鲜,尤其是类产品上市量比较大,市场价格普遍不高。目前市场30个头的南美白对虾每公斤价格在46-48元;而本地活爬虾的价格继续小幅震荡徘徊,市场活爬虾每公斤价格在60-66元左右。从目前对虾市场来说,整体呈现一个稳中偏弱的行情。
  贝类市场:近期贝类市场因其低廉的价格继续受到人们的追捧。目前市场统货扇贝价格一般为8-9元/公斤,花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格一般在9元左右,竹蛏每公斤价格在30元左右。
  最近几天,梭子蟹成为市场上销售的绝对主角。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在130-140元;而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在80元左右,外地200克以下活的公梭子蟹每公斤价格在60-70元。由于目前母蟹还不是最肥美的时候,所以个头较大的公梭子蟹成为当前市场销售的主力军。据市场经销商介绍,随着南方部分海域休渔期的结束,大量的低价梭子蟹涌入北方市场,市场供应量是骤然加大。
  淡水鱼市场:前段时间关注了一则消息,说是《今年常规淡水鱼价格为什么会那么低?低的让人看不到希望!》,其实,造成今年淡水鱼市场上涨乏力的主要原因,首先从内部来看,主要就是产能增加、市场上供大于求的局面比较明显,比如前两年像草鱼、鲫鱼这样的主养品种价格不错,养的人多了,市场供应量大了价贱就很难避免了,而且这两年各地拆网箱的力度很大,网箱鱼在短时间内集中上市、对鱼价的冲击很大;而从外部因素,主要是市场消费清淡的问题。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在14元;活花鲢鱼价格在16元/公斤,活草鱼每公斤价格15元,活鲫鱼每公斤价格在19-20元。预计短期内淡水鱼市场将维持在此价位运行,大幅上涨的可能性应该不会太大。
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